Выпечка из финиковой пасты

Отправить запрос
Выпечка из финиковой пасты
Детали
Это печенье с финиковой пастой сочетает аромат красных фиников и бобов адзуки в мягкой-запеченной золотистой оболочке с ингредиентами астрагала и кодонопсиса в формуле. Розничные торговцы чаем и программы культурных подарков могут позиционировать его как фирменную выпечку из фиников с четко указанным сроком хранения 4-месяца, указанием растительных ингредиентов и требованиями к обращению с мягкой оболочкой.
Ботаническое обогащение: экстракты корней астрагала и кодонопсиса премиум-класса
Core Matrix: шелковистая красная паста из фиников и бобов адзуки.
Технология корочки: мягкая-запеченная золотая ракушка
Липидная основа: кукурузное масло без-ГМО (без трансжиров).
Срок годности: 4 месяца
Кастомизация: Полная поддержка OEM/ODM
Категория
Выпечка
Share to
Описание

Обзор продукта

 

Воспользуйтесь глобальным спросом на функциональные оздоровительные закуски с помощью нашей пасты из фиников и трав. Этот продукт, разработанный компанией Fujian Luchen Food Co., Ltd., специализированным функциональным китайским поставщиком хлебобулочных изделий, сочетает в себе глубокие преимущества традиционной травологии с современной кондитерской наукой. Мы тщательно обогатили эту выпечку порошками астрагала и кодонопсиса премиум-класса-двух известных адаптогенных корней, которые прославились тем, что поддерживают жизненный тонус и борются с усталостью. В отличие от традиционного слоеного печенья, в этом тесте с финиковой пастой используется специальная технология выпекания с сиропом,-которая позволяет получить мягкий, золотистый цвет,-похожий на торт. Эти травяные лепешки с мармеладом, окруженные плотной бархатистой сердцевиной из молотых красных фиников и бобов адзуки, предлагают международным дистрибьюторам высокодифференцированный товар премиум-класса для магазинов здоровой пищи,-чайных бутиков и оздоровительных-секторов гостеприимства.
Date Paste Pastry

 

Превосходство рецептуры и пищевые преимущества

 

Адаптогенная корневая интеграция:Стратегическое включение астрагала и кодонопсиса превращает этот продукт из простой закуски в функциональный продукт питания. Эти растительные компоненты придают землистый, сложный оттенок, который нейтрализует чрезмерную сладость, одновременно привлекая прибыльную группу потребителей «Еда как лекарство».

 

Мягкое-удержание влаги при запекании:Используя специальные сиропы для выпечки и трегалозу, наша команда исследователей и разработчиков создала мягкую, эластичную корочку. Такая структура,-запирающая влагу, предотвращает рассыпание теста во время транспортировки и обеспечивает гладкую, тающую-во-во-текстуру, похожую на вагаси премиум-класса или мини-лунные пирожные.

 

Синергетическая дата и ядро ​​Adzuki:В начинке используется матрица с двойной-пастой. Высококачественные-красные финики содержат натуральную фруктозу и глубокий карамелизированный аромат, а бобы адзуки обеспечивают стабильную, шелковистую структурную основу и дополнительные растительные-белки.

 

Оптимизированная матрица сладости:Мы используем гибридную систему подсластителей, сочетающую традиционные сахара с мальтитом и трегалозой. Это снижает общее гликемическое воздействие и предотвращает кристаллизацию сахарозы, гарантируя, что выпечка останется мягкой на протяжении всего срока хранения.

Date Paste Pastry Ingredients

 

Технические характеристики

 

Параметр

Спецификация

Обозначение продукта

Травяная паста из фиников

Ботанические добавки

Порошок астрагала, порошок кодонопсиса

Первичное заполнение

Паста из красных фиников и бобов адзуки

Тип корки

Мягкая-запеченная золотая скорлупа (не-шелушащаяся)

Липидный профиль

Кукурузное масло без-ГМО

Единица массы

25 г (оптимизировано для чайного сочетания и гостиничного бизнеса)

Стандарт качества

Экспортный-класс/сертификация HACCP и ISO 22000

 

Протоколы производства B2B и глобальных поставок

 

Применение в сфере гостеприимства и общественного питания:Компактный вес (25 г) делает эти адаптогенные закуски оптом исключительно подходящими для-услуг подготовки постели ко сну-в отелях высокого класса, кейтеринга первого-класса авиакомпании или корпоративного оздоровительного меню.

Калибровка интенсивности трав:Понимая, что мировые вкусы различаются, наше предприятие в Фуцзянь предлагает корректировки рецептур OEM. Мы можем перекалибровать соотношение астрагала и кодонопсиса, чтобы травяные ноты оставались тонкими и доступными для западных рынков или усиливались для пан-азиатских демографических групп.

Структурная прочность на экспорт:Мягкая-запеченная корочка существенно превосходит по логистике традиционную слоеную выпечку. Это исключает риск растрескивания и измельчения поверхности во время морских перевозок, гарантируя доставку продукта в первозданном внешнем состоянии.

Прозрачность соблюдения нормативных требований:Все функциональные ингредиенты и заменители сахара тщательно документируются, чтобы упростить таможенное оформление и соответствовать требованиям FDA/EFSA к маркировке пищевой ценности для импортируемых поставщиками кондитерских изделий из астрагала.

factory.jpg

Часто задаваемые вопросы

 

Вопрос 1: Придают ли астрагал и кодонопсис выпечке лечебный вкус?

Нет. Наши процессы экстракции и измельчения органично объединяют эти корни. Они обеспечивают мягкую, землистую глубину, которая прорезает сладость фиников, в результате чего получается сбалансированный, утонченный вкус, а не лечебный.

Вопрос 2: Чем корочка отличается от другой вашей фруктовой выпечки?

Предыдущая выпечка представляла собой «песочное тесто», предназначенное для того, чтобы расслаиваться и крошиться. В финиковом тесте используется специальное тесто, приготовленное на основе сиропа лунного пирога, которое дает мягкую, нежную и слегка жевательную поверхность, которая плотно прилегает к начинке.

В3: Что сохраняет мягкость торта весом 25 г с течением времени?

Включение жидкой трегалозы и мальтита существенно снижает активность воды и предотвращает ретроградацию крахмала. Этот физический химический состав обеспечивает сохранение мягкой-текстуры запеченного продукта в течение всего его коммерческого срока годности.

 

горячая этикетка : Кондитерские изделия из финиковой пасты, Китайские кондитерские изделия из финиковой пасты производители, поставщики, фабрика, Пирожное с кокосовой начинкой, Пирожное с финиками, Выпечка с зеленым чаем, Фиолетовый рисовый пирог, Сладкая тыквенная выпечка, Тарт с тропическими фруктами

Отправить запрос