Обзор продукта

Превосходство рецептуры и пищевые преимущества
Адаптогенная корневая интеграция:Стратегическое включение астрагала и кодонопсиса превращает этот продукт из простой закуски в функциональный продукт питания. Эти растительные компоненты придают землистый, сложный оттенок, который нейтрализует чрезмерную сладость, одновременно привлекая прибыльную группу потребителей «Еда как лекарство».
Мягкое-удержание влаги при запекании:Используя специальные сиропы для выпечки и трегалозу, наша команда исследователей и разработчиков создала мягкую, эластичную корочку. Такая структура,-запирающая влагу, предотвращает рассыпание теста во время транспортировки и обеспечивает гладкую, тающую-во-во-текстуру, похожую на вагаси премиум-класса или мини-лунные пирожные.
Синергетическая дата и ядро Adzuki:В начинке используется матрица с двойной-пастой. Высококачественные-красные финики содержат натуральную фруктозу и глубокий карамелизированный аромат, а бобы адзуки обеспечивают стабильную, шелковистую структурную основу и дополнительные растительные-белки.
Оптимизированная матрица сладости:Мы используем гибридную систему подсластителей, сочетающую традиционные сахара с мальтитом и трегалозой. Это снижает общее гликемическое воздействие и предотвращает кристаллизацию сахарозы, гарантируя, что выпечка останется мягкой на протяжении всего срока хранения.

Технические характеристики
|
Параметр |
Спецификация |
|
Обозначение продукта |
Травяная паста из фиников |
|
Ботанические добавки |
Порошок астрагала, порошок кодонопсиса |
|
Первичное заполнение |
Паста из красных фиников и бобов адзуки |
|
Тип корки |
Мягкая-запеченная золотая скорлупа (не-шелушащаяся) |
|
Липидный профиль |
Кукурузное масло без-ГМО |
|
Единица массы |
25 г (оптимизировано для чайного сочетания и гостиничного бизнеса) |
|
Стандарт качества |
Экспортный-класс/сертификация HACCP и ISO 22000 |
Протоколы производства B2B и глобальных поставок
Применение в сфере гостеприимства и общественного питания:Компактный вес (25 г) делает эти адаптогенные закуски оптом исключительно подходящими для-услуг подготовки постели ко сну-в отелях высокого класса, кейтеринга первого-класса авиакомпании или корпоративного оздоровительного меню.
Калибровка интенсивности трав:Понимая, что мировые вкусы различаются, наше предприятие в Фуцзянь предлагает корректировки рецептур OEM. Мы можем перекалибровать соотношение астрагала и кодонопсиса, чтобы травяные ноты оставались тонкими и доступными для западных рынков или усиливались для пан-азиатских демографических групп.
Структурная прочность на экспорт:Мягкая-запеченная корочка существенно превосходит по логистике традиционную слоеную выпечку. Это исключает риск растрескивания и измельчения поверхности во время морских перевозок, гарантируя доставку продукта в первозданном внешнем состоянии.
Прозрачность соблюдения нормативных требований:Все функциональные ингредиенты и заменители сахара тщательно документируются, чтобы упростить таможенное оформление и соответствовать требованиям FDA/EFSA к маркировке пищевой ценности для импортируемых поставщиками кондитерских изделий из астрагала.

Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Придают ли астрагал и кодонопсис выпечке лечебный вкус?
Нет. Наши процессы экстракции и измельчения органично объединяют эти корни. Они обеспечивают мягкую, землистую глубину, которая прорезает сладость фиников, в результате чего получается сбалансированный, утонченный вкус, а не лечебный.
Вопрос 2: Чем корочка отличается от другой вашей фруктовой выпечки?
Предыдущая выпечка представляла собой «песочное тесто», предназначенное для того, чтобы расслаиваться и крошиться. В финиковом тесте используется специальное тесто, приготовленное на основе сиропа лунного пирога, которое дает мягкую, нежную и слегка жевательную поверхность, которая плотно прилегает к начинке.
В3: Что сохраняет мягкость торта весом 25 г с течением времени?
Включение жидкой трегалозы и мальтита существенно снижает активность воды и предотвращает ретроградацию крахмала. Этот физический химический состав обеспечивает сохранение мягкой-текстуры запеченного продукта в течение всего его коммерческого срока годности.
горячая этикетка : Кондитерские изделия из финиковой пасты, Китайские кондитерские изделия из финиковой пасты производители, поставщики, фабрика, Пирожное с кокосовой начинкой, Пирожное с финиками, Выпечка с зеленым чаем, Фиолетовый рисовый пирог, Сладкая тыквенная выпечка, Тарт с тропическими фруктами